Global Statistics

All countries
623,744,986
Confirmed
Updated on 04.10.2022 07:22
All countries
602,502,904
Recovered
Updated on 04.10.2022 07:22
All countries
6,551,807
Deaths
Updated on 04.10.2022 07:22

COVID-19

All countries
623,744,986
Подтверждено
Updated on 04.10.2022 07:22
All countries
602,502,904
Излечились
Updated on 04.10.2022 07:22
Kwork.ru - услуги фрилансеров от 500 руб.

Врач — о скрытой опасности чрезмерной любви к сыру: «Зависимость и болезни цивилизации»

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский отметил, что при непереносимости лактозы сыр может заменить молоко. Но злоупотреблять им не стоит: сыр, при всей своей пользе, содержит намного больше насыщенного жира, чем молоко, а это может плохо сказаться на сердечно-сосудистой системе, предупредил врач.

"В сыре в 3–5 раз больше калорий, чем в молоке. Белков тоже может быть в 5–6 раз больше на 100 грамм продукта, соответственно сыр – хороший источник белка, но вместе с этим в нем может оказаться в 10 раз больше насыщенного жира. Большинство экспертов связывают насыщенный жир с болезнями цивилизации – в первую очередь это сердечно-сосудистые заболевания", – пояснил Андрей Бобровский в интервью радио Sputnik.

Еще одна причина, по которой надо ограничивать употребление сыра — этот молочный продукт у некоторых может вызвать зависимость.

Читайте также: Роскачество: В сыре и сгущенке кальция больше, чем в йогурте

"Нужно уметь употреблять сыр в адекватном количестве по сравнению даже с тем же молоком. Из-за того, что у сыра яркий, насыщенный вкус, не все люди могут вовремя остановиться. Многие пациенты жалуются на зависимость от сыра, это встречается часто: человек довольно ровно смотрит на молоко, но с сыром у него складываются очень близкие отношения", – сказал Андрей Бобровский.

Тем, кто заботится о фигуре, врач-диетолог порекомендовал выбирать низкокалорийные сорта сыра или твердые, которыми можно быстрее насытиться.

Информация с сайта Доктор Питер

spot_img
Кудыкина гора – бизнес-журнал про заработок

Hot Topics

Related Articles